Gossip & Bubbels
Nyöppnat sommaren 2023!
Välkommen till Gossip & Bubbels!
Centralt och vackert beläget i Karlstad hittar du en avslappnad miljö där du året runt kan njuta av en magnifik utsikt över Klarälven. Välj mellan att äta ute på vår härliga uteservering eller njuta av maten inomhus med panoramautsikt över älven.
Här erbjuds du romana style pizza, pasta, sallad och räkor!
Välkommen till vår Julsmakfest!
Mellan den 1:a och 23:e december bjuder vi in dig att uppleva den äkta julsmaken på vårt mysiga och stämningsfulla restaurang. Vi har förberett en festlig jultallrik som kommer att förtrolla dina smaklökar och sprida julglädje.
Vår Jultallrik – En Trippel Festmåltid:
Det Kalla
På vårt kalla fat hittar du en sillsymfoni med klassiska julsmaker, gravad lax och perfekt kokta ägg. Allt serveras tillsammans med välsmakande tillbehör för att skapa den ultimata julsillupplevelsen.
Det Varma
När det är dags för det varma, kan du njuta av saftig julskinka, smakrika prinskorvar, välkryddade köttbullar, mört rostbiff, den klassiska Janssons frestelse, samt härlig senap och rödbetssallad. Vi glömde heller inte bort revbenspjäll och smakrika julkorvar för den rätta julkänslan.
Det Söta
Avsluta din måltid med en sötsaksexplosion. Vår efterrättstallrik erbjuder ris à la Malta, pepparkakor, saffransdoftande lussekatter, ost och kex. En perfekt avslutning på en fantastisk måltid.
Dryckesalternativ
För att komplettera din måltid erbjuder vi även julmust och glögg för den fullständiga julupplevelsen.
Det Kalla
Boka Bord, Avhämtning eller Catering:
Hos oss har du flera alternativ för att njuta av vår jultallrik. Du kan boka ett bord och uppleva den mysiga stämningen i vår restaurang. Om du föredrar att ta julsmaken med dig hem, erbjuder vi även avhämtning. Vänligen notera att vår cateringtjänst är tillgänglig för grupper om minst 10 personer.
Kom och fira jul med oss och smaka på traditionella smaker med en modern twist. Välkommen till vår restaurang för en oförglömlig julsäsong! Vi ser fram emot att förgylla din jul.
Meny
Förrätter
Charkbricka (liten/stor)Urval av Italienska charkuterier och ostar, marmelad, fröknäckebröd & annat smått och gott 179 / 279 |
BruschettaGrillat surdegsbröd med tomartconcassé, breasola, mozarella & olivolja 149 |
Chips med löjromPotatischips toppade med löjrom, crème fraiche, rödlök & dill 159 |
BurrataBurrata serveras med surdegsbröd, tomater & basilikaolja 149 |
Pizza
Vår pizza är ROMAN PIZZA, serveras som liten/lagom/stor
SALAMISan marzano tomater mozzarella, italiensk salami, tomatsås, ruccola 129 / 169 / 319 |
AL PATATA – BIANCOCréme fraiche, mozarella, prosciutto crudo, ört- och vitlöksmarinirerad mandelpotatis, persilia, fior di latte, chilliflakes. 159 / 229 / 389 |
BASILICOSan marzano tomater, mozzarella, färsk basilika, oregano, grön pesto 119 / 149 / 299 |
CON AVOCADO – BIANCOCréme fraiche, mozzarella, avokado, räkor, citron, aioli, krasse, mozarella 159 / 119 / 379 |
LÖJROM- BIANCOCréme fraiche,mozzarella, löjrom, rödlök, parmesan, citron 189 / 319 / 449 |
ROMA- BIANCOCrème fraiche, mozzarella, päron, chevre, houng, valnötter 159 / 229 / 389 |
WISE GUY – BIANCOCréme fraiche, ädelost, rödvinsost, cheddar, honung, rostade hasselnötter, päron 159 / 219 / 389 |
OPERA- BIANCOBrynt smör-färskost, västerbottenost, grönkål, krasse, lagrad rösvinsost, rostat bovete 159 / 219 / 389 |
Pasta
SPETSKÅLSPASTAMafaldine pasta med ugnsstekt spetskål, parmesan toppat med rostade hasselnötter 199 |
FLÄSKFILÉPASTA MED GRÖNPEPPARSÅSTagliatelle med fläskfilé i krämig grönpepparsås 219 |
PASTA BOLOGNESESpagetti med långkokt bolognese & riven parmesan 179 |
CEASARPASTAPennei med kyckling, krispig grönkål & sotad purjolök 199 |
PASTA PROSCIUTTOKrämig pasta med prosciutto, soltorkade tomater & prosciutto chips 199 |
RAVIOLI GORGONZOLA E PERERicottafylld ravioli med päron- och gorgonzolasås toppat med valnötter 219 |
FRUTTI DI MAREPasta linguine med räkor, grönmusslor, blåmusslor i vitvinssås med chilli & vitlök 219 |
OXFILÉPASTATagliatelle med oxfilé i krämig sås. 235 |
Sallad
CESARSALLADKyckling, bacon, romansallad, caesardressing, parmesan, krutonger & surdegsbröd 189 |
RÄKSALLADHandskaladeräkor, ägg, romansallad, aioli & surdegsbröd 189 |
Räkor
RÄKLÅDARäkor med skal, serveras med bröd, aioli & citron Dagens pris |
RÄKSMÖRGÅS 150g150g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad, dill & citron |
RÄKSMÖRGÅS 200g200g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad, dill & citron |
För barnen
PANNKAKOR2st pannkakor med sylt & grädde 79 |
Dryckesmeny
Öl
| Norrlands Guld Export 5,3% FAT | 79:- |
| Menabrea Bionada 4,8% FAT | 89:- |
| Mariestad Alkoholfri 0,5% | 59:- |
| Menabrea Ambrata 5% | 89:- |
| A ship full of IPA | 89:- |
| Mariestad Export 5,3% | 90:- |
| Sol | 79:- |
| Mariestad Continental | 85:- |
| Heiniken | 75:- |
FAB
| Whiptain Pina Colada Spritz | 129:- |
| Smirnoff Ice | 89:- |
Cider
| Briska Päroncider | 79:- |
| Briska Jordgubb & Rabarber | 79:- |
| Briska Fläder Alkoholfri | 59:- |
Mousserande vin
| Codorniu 1551 Brut | 95:- / 489:- |
| Prosecco Treviso Extra Dry DOC | 99:- / 499:- |
Champagne
| Champagne de saint-merceaux brut | 849:- |
Rött vin
| I´talja Rosso Italiano | 89:- / 369:- |
| Pasqua Mucchietto Nerd dávola-shiraz | 99:- / 409:- |
| Pagau Bisano Valpolicella Pipasso | 549:- |
| Dark Horse Zinfandel | 519:- |
| Scala dei Tribute | 619:- |
Vitt vin
| I´talja Bianco Italiano | 89:- / 369:- |
| Pasqua Muccietto Chardonay-Grillo | 105:- / 419:- |
| Domaine Louis Moreau Petit Chablis | 639:- |
| Cono Sauvinon Blanc | 539:- |
| Mehrlein Riesling dry | 479:- |
Rosévin
| Patriale Rosé | 99:- / 409:- |
Boka
Galleri
Kontakt
Adress
Älvgatan 2
65225 Karlstad
Öppettider
Måndagar: stängt
Tis-tors: 15.00 – 22.00
Fredagar: 15.00 – 23:00
Lördagar: 12.00 – 23:00
Söndagar: stängt