Gossip & Bubbels
Nyöppnat sommaren 2023!
Välkommen till Gossip & Bubbels!
Centralt och vackert beläget i Karsltad hittar du en avslappnad miljö där du året runt kan njuta av en magnifik utsikt över Klarälven. Välj mellan att äta ute på vår härliga uteservering eller njuta av maten inomhus med panoramautsikt över älven.
Här erbjuds du romana style pizza, pasta, sallad och räkor!
Under sommaren kan du kan också njuta av en glass eller trendig bubbelvåffla i vår glasslucka!
Meny
Förrätter
Charkbricka (liten/stor)Urval av Italienska charkuterier och ostar, marmelad, fröknäckebröd & annat smått och gott 179 / 279 |
BruschettaGrillat surdegsbröd med tomartconcassé, breasola, mozarella & olivolja 149 |
Chips med löjromPotatischips toppade med löjrom, crème fraiche, rödlök & dill 159 |
BurrataBurrata serveras med surdegsbröd, tomater & basilikaolja 149 |
Pizza
Vår pizza är ROMAN PIZZA, serveras som liten/lagom/stor
SALAMISan marzano tomater mozzarella, italiensk salami, tomatsås, ruccola 129 / 169 / 319 |
AL PATATA – BIANCOCréme fraiche, mozarella, prosciutto crudo, ört- och vitlöksmarinirerad mandelpotatis, persilia, fior di latte, chilliflakes. 159 / 229 / 389 |
BASILICOSan marzano tomater, mozzarella, färsk basilika, oregano, grön pesto 119 / 149 / 299 |
CON AVOCADO – BIANCOCréme fraiche, mozzarella, avokado, räkor, citron, aioli, krasse, mozarella 159 / 119 / 379 |
LÖJROM- BIANCOCréme fraiche,mozzarella, löjrom, rödlök, parmesan, citron 189 / 319 / 449 |
ROMA- BIANCOCrème fraiche, mozzarella, päron, chevre, houng, valnötter 159 / 229 / 389 |
WISE GUY – BIANCOCréme fraiche, ädelost, rödvinsost, cheddar, honung, rostade hasselnötter, päron 159 / 219 / 389 |
OPERA- BIANCOBrynt smör-färskost, västerbottenost, grönkål, krasse, lagrad rösvinsost, rostat bovete 159 / 219 / 389 |
Pasta
SPETSKÅLSPASTAMafaldine pasta med ugnsstekt spetskål, parmesan toppat med rostade hasselnötter 199 |
FLÄSKFILÉPASTA MED GRÖNPEPPARSÅSTagliatelle med fläskfilé i krämig grönpepparsås 219 |
PASTA BOLOGNESESpagetti med långkokt bolognese & riven parmesan 179 |
CEASARPASTAPennei med kyckling, krispig grönkål & sotad purjolök 199 |
PASTA PROSCIUTTOKrämig pasta med prosciutto, soltorkade tomater & prosciutto chips 199 |
RAVIOLI GORGONZOLA E PERERicottafylld ravioli med päron- och gorgonzolasås toppat med valnötter 219 |
FRUTTI DI MAREPasta linguine med räkor, grönmusslor, blåmusslor i vitvinssås med chilli & vitlök 219 |
OXFILÉPASTATagliatelle med oxfilé i krämig sås. 235 |
Sallad
CESARSALLADKyckling, bacon, romansallad, caesardressing, parmesan, krutonger & surdegsbröd 189 |
RÄKSALLADHandskaladeräkor, ägg, romansallad, aioli & surdegsbröd 189 |
Räkor
RÄKLÅDARäkor med skal, serveras med bröd, aioli & citron Dagens pris |
RÄKSMÖRGÅS 150g150g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad, dill & citron |
RÄKSMÖRGÅS 200g200g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad, dill & citron |
För barnen
PANNKAKOR2st pannkakor med sylt & grädde 79 |

Dryckesmeny
Öl
Norrlands Guld Export 5,3% FAT | 79:- |
Menabrea Bionada 4,8% FAT | 89:- |
Mariestad Alkoholfri 0,5% | 59:- |
Menabrea Ambrata 5% | 89:- |
A ship full of IPA | 89:- |
Mariestad Export 5,3% | 90:- |
Sol | 79:- |
Mariestad Continental | 85:- |
Heiniken | 75:- |
FAB
Whiptain Pina Colada Spritz | 129:- |
Smirnoff Ice | 89:- |
Cider
Briska Päroncider | 79:- |
Briska Jordgubb & Rabarber | 79:- |
Briska Fläder Alkoholfri | 59:- |
Mousserande vin
Codorniu 1551 Brut | 95:- / 489:- |
Prosecco Treviso Extra Dry DOC | 99:- / 499:- |
Champagne
Champagne de saint-merceaux brut | 849:- |
Rött vin
I´talja Rosso Italiano | 89:- / 369:- |
Pasqua Mucchietto Nerd dávola-shiraz | 99:- / 409:- |
Pagau Bisano Valpolicella Pipasso | 549:- |
Dark Horse Zinfandel | 519:- |
Scala dei Tribute | 619:- |
Vitt vin
I´talja Bianco Italiano | 89:- / 369:- |
Pasqua Muccietto Chardonay-Grillo | 105:- / 419:- |
Domaine Louis Moreau Petit Chablis | 639:- |
Cono Sauvinon Blanc | 539:- |
Mehrlein Riesling dry | 479:- |
Rosévin
Patriale Rosé | 99:- / 409:- |
Kontakt
Adress
Älvgatan 2
65225 Karlstad
Öppettider
Vardagar: 15-22
Helger: 15-01
Midsommarafton: 15-01